2019-07

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これやってみた!

【検証】カラオケの消費カロリー。カラオケはダイエットになる?

こんにちは、管理栄養士のてんぱぱぱです。 今回は、カラオケについてです。 カラオケを歌うと、歌い終わった後に消費カロリー出ますよね! 「あれってどーやって計算されるのかなーっ」て昔から気になってました。 「そもそも曲ごとに消費カロリーが...
論文

ブロッコリーで腸を健康に!

こんにちは。管理栄養士のてんぱぱぱです。 今回は、ブロッコリーの健康効果についての論文をご紹介します。 なんとブロッコリーが腸にいいというのです。 腸内環境を整えると、体にいい事がいっぱいあるということがわかってきています。 腸内環境改善と...
これやってみた!

日本初!高脂質高濃度栄養食リピメイン飲んでみた!!

こんにちは。管理栄養士のてんぱぱぱです。 今回は飲んでみたシリーズです! 今日紹介する商品は、ヘルシーフード株式会社から2019年3月に新発売された 「高濃度栄養食リピメイン400」です。 味は2種類、カフェオレ風味と枝豆豆腐風味です。 ...
論文

アルギニンの長期摂取の安全性ってどーなの?

こんにちは、管理栄養士のてんぱぱぱです。 今回は、アミノ酸のひとつ「アルギニン」の摂取についての論文をご紹介します。 病院では、特に創傷治癒や褥瘡改善、術前栄養などで活躍しているアルギニンですが、今回の論文は「長期摂取の安全性」についてまと...
論文

食物繊維を摂ろう!

こんにちは。管理栄養士のてんぱぱぱです。 今回は食物繊維のシステマティック・レビュー、メタアナリシスについてご紹介いたします。 システマティック・レビュー: 文献をくまなく調査し、質の高い研究データを、データの偏りを限りなく除き、分析を行...
論文

タンパク質は何から摂る?肉類、それとも豆類?

こんにちは。管理栄養士のてんぱぱぱです。 今回はたんぱく質の摂り方について、肉対豆についての研究抄録についてご紹介します。 この研究は、肉対豆の対決を循環器疾患死亡率で比較した内容になります。 こちらは研究抄録は、日本ニュートリション教会か...
論文

低炭水化物ダイエットの効果は低脂肪ダイエットと同じだった!

こんにちは。管理栄養士のてんぱぱぱです。 今回は、現在もダイエット法の一つとして根強くイメージされる、低炭水化物(低糖質)ダイエットについて興味深い論文がありましたので要約をご紹介します。 こちらは日本ニュートリション教会からの情報を元に記...
病院栄養士の仕事

病院管理栄養士の仕事ってどんな感じ?説明します(栄養管理編)

こんにちは。管理栄養士のてんぱぱぱです。 今回は前回に引き続き、 「病院の管理栄養士ってどんな仕事をしてるの?」 といった疑問にお答えしていきたいと思います。 これから病院管理栄養士を目指したいと考えている方は是非読んでみて下さい。 それで...
病院栄養士の仕事

病院管理栄養士の仕事ってどんな感じ?説明します(食事提供編)

こんにちわ。管理栄養士のてんぱぱぱです。 今回は、 「病院の管理栄養士ってどんな仕事をしてるの?」 といった疑問にお答えしていきたいと思います。 これから病院管理栄養士を目指したいと考えている方は是非読んでみて下さい。 それではまず食事提供...
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