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飲酒と認知症の関係とは

こんにちは。管理栄養士のてんぱぱぱです。 今回は飲酒と認知症の関係についての研究結果を報告します。 私も飲酒をするのですが、飲み方がアグレッシブなこともあり、医師から 毎日自分の脳みそを痛めつけているんだな。あ~あ・・・ ...
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プロポリスで脂質異常症を改善?

こんにちは。管理栄養士のてんぱぱぱです。 今回は、プロポリスの効果についてマウスを用いた研究結果についてご紹介します。   近年健康食品として注目されているプロポリスですが、そもそもプロポリスとはどのようなものなのでしょうか? まずは基本を...
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食物繊維イヌリンが腸内細菌叢を改善させる?

こんにちは。管理栄養士のてんぱぱぱです。   今回は腸内細菌叢(ちょうないさいきんそう)についてです。   腸内細菌叢ってご存知ですか?   腸内には数百種類、数百兆個、重さでいうと約1.5㎏もの細菌が生息しています。   それはまるでお花...
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認知機能に対する若い頃の食事の影響とは。

こんにちは。管理栄養士のてんぱぱぱです。     今回は認知機能に関する研究についてご紹介します。     高齢化が進みむにつれ、認知症者の数はどんどん増加しています。 下の図は、で紹介されていた2012年の認知症高齢者数です。     ...
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塩分の摂りすぎは肥満の原因になるの?

こんにちは。管理栄養士のてんぱぱぱです。     今回は塩分と肥満の関係性についての研究報告についてご紹介します。     塩分の過剰摂取で一番にイメージするのは「高血圧」という方が多いのではないでしょうか? しかし、塩分の摂りすぎはそれだ...
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エナジードリンクの過剰摂取に注意を!!

こんにちは。管理栄養士のてんぱぱぱです。 今回は、エナジードリンクについてです。 ここ数年でエナジードリンク系の飲み物は凄まじい勢いで増えています。 私はどちらかというと、リポビタンDとかユンケルとかエスカップとかアリナミンVとかを、...
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朝食の欠食と2型糖尿病の関係とは?

こんにちは。管理栄養士のてんぱぱぱです。   今回は、朝食の欠食と2型糖尿病の関係についてまとめた系統的レビューと前向きコホート研究のメタアナリシスについてご紹介します。 私が糖尿病の患者さんにお食事の話を聞くと、朝食を食べない方は結構いま...
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ブロッコリーで腸を健康に!

こんにちは。管理栄養士のてんぱぱぱです。 今回は、ブロッコリーの健康効果についての論文をご紹介します。 なんとブロッコリーが腸にいいというのです。 腸内環境を整えると、体にいい事がいっぱいあるということがわかってきています。 腸内環境改善と...
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アルギニンの長期摂取の安全性ってどーなの?

こんにちは、管理栄養士のてんぱぱぱです。 今回は、アミノ酸のひとつ「アルギニン」の摂取についての論文をご紹介します。 病院では、特に創傷治癒や褥瘡改善、術前栄養などで活躍しているアルギニンですが、今回の論文は「長期摂取の安全性」についてまと...
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食物繊維を摂ろう!

こんにちは。管理栄養士のてんぱぱぱです。 今回は食物繊維のシステマティック・レビュー、メタアナリシスについてご紹介いたします。 システマティック・レビュー: 文献をくまなく調査し、質の高い研究データを、データの偏りを限りなく除き、分析を行...
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